Hoa Kim Ngân

Từ xưa, Hoa kim ngân đã được dân gian gọi là thánh dược trong việc chữa trị lở ngứa, mụn nhọt, ác sang, thũng độc kể cả đinh độc. Ngoài ra, đây còn là vị thuốc quý chữa trị được rất nhiều các loại bệnh khác nhau. Đặc biệt là hoa kim ngân rừng được bà con vùng núi Tây Bắc thu hái trực tiếp trên những vách núi đá, mang lại sự an toàn và hiệu quả rất cao trong việc chữa trị các loại bệnh.

Hoa kim ngân rừng – món quà thiên nhiên ban tặng cho Tây Bắc

Hoa kim ngân có tên khoa học là Lonicera Japonica Thunb, thuộc họ Cơm cháy Caprifoliaceae. Kim ngân hoa còn có tên khác như Nhẫn đông, Ngân hoa, Song hoa, Nhị hoa, Boóc kim ngần ( Tày ), Chừa giang khằm ( Thái ), Japanese honeysuckle ( Anh ), Chèvrefeuille du Japon ( Pháp ).

Tại Việt Nam, cây kim ngân mọc hoang trên diện hẹp ( chỉ có ở Cao Bằng, Lạng Sơn ), Kim ngân dại phân bố rộng hơn ở nhiều tỉnh miền Bắc. Kim ngân là thuộc loại dây leo, thân có thể dài đến 9 – 10m, rỗng, có nhiều cành, lúc non màu xanh, khi già màu nâu đỏ, trên thân có những vạch chạy dọc. Lá mọc đối nhau, hình trứng dài. Phiến lá rộng 1.5 – 5m, dài 38cm. Lá cây kim ngân quanh  năm xanh tươi, mùa rét cũng không rụng. Hoa kim ngân khi mới nở có màu trắng, nở ra lâu chuyển thành màu vàng. Hoa mọc ở kẽ lá, mỗi kẽ lá có 2 hoa mọc trên cùng 1 cuống chung.

Hoa Kim ngân có mùi thơm nhẹ vị đắng, mùa hoa nở từ tháng 3 – tháng 5, đây cũng là thời điểm bà con ở đây rủ nhau lên rừng thu hái hoa kim ngân, về phơi khô và gói cẩn thận vào túi nilon để dùng dần.

Hoa kim ngân – thánh dược chữa trị bệnh ngoài da

Theo Đông Y, Kim ngân hoa tính mát lạnh, có vị ngọt, hơi đắng, vào 4 kinh phế, tâm, tỳ, vị; không độc, có công dụng thanh nhiệt, lợi thấp, giải độc, giải biểu, lợi tiểu; dùng chữa dương  bệnh.

Theo Tây y, trong Hoa kim ngân có chứa nhiều Flavonoit. Hoa chứa Colymozid ( Lonicerin ), một số Carotenoit ( Scaroten ), Cryptoxantin, Auroxantin; lá chứa Loaganin, có tác dụng kháng khuẩn, tăng cường chuyển hóa chất béo.

Từ xa xưa, người dân ở đây đã biết hoa kim ngân là một loại thảo dược quý, lành tính, nên để có thể sử dụng lâu dài họ thường thu hái hoa về và phơi khô thủ công. Theo kinh nghiệm dân gian thì hoa kim ngân khô có rất nhiều những tác dụng dược lý như:

– Chữa trị các bệnh về da: theo dân gian, cây kim ngân hoa được coi là thánh dược trong việc chữa trị lở ngứa, mụn nhọt, ác sang, thũng độc kể cả đinh độc. Do tính hàn lương ( mát ) nên có thể đun nước như chè, nước vối để uống. Tuy nhiên, do tính hàn nên người tỳ vị hư khi dùng phải thận trọng.

– Tác dụng kháng sinh: đã được nhiều nhà nghiên cứu chứng minh trong thực nghiệm.

– Kháng khuẩn: ức chế nhiều loại vi khuẩn như tụ cầu vàng, liên cầu khuẩn dung huyết, phế cầu khuẩn, trực khuẩn lị, trực khuẩn ho gà.

– Chống viêm, làm giảm chiết xuất tiết, giải nhiệt và làm tăng tác dụng thựuc bào của bạch cầu.

– Tác dụng hưng phấn trung khu thần kinh cường độ bằng 1/6 của cà phê.

– Làm hạ Cholesterol trong máu.

– Tăng bài tiết dịch vị và mật.

– Tác dụng thu liễm do có chất Tanin.

– Tác dụng lợi tiểu.

Các bài thuốc từ hoa kim ngân.

Hoa kim ngân là một loại thảo dược lành tính, nên cách sử dụng cũng rất đơn giản chỉ cần đun nước như các loại chè, hay nước vối là có thể giúp bạn cải thiện sức khỏe và phòng ngừa, chữa trị được các loại bệnh. Tuy nhiên, để có kết quả tốt nhất, thì mỗi loại bệnh, sẽ có những phương pháp khác nhau:

– Chữa trị mẩn ngứa, dị ứng: dùng khoảng 20gr hoa kim ngân; thổ phục linh, quyết minh tự ( sao ) mỗi vị 6gr; sinh địa, bạch môn, hoàng đằng mỗi vị 8gr; huyền sâm, liên kiều mỗi vị 10gr. Cho 900ml nước, sắc trên lửa nhỏ cho đến khi nước trong ấm còn khoảng 200ml. Mỗi ngày dùng 1 thang, chia uống làm 3 lần.

– Chữa mụn nhọt: Dùng 16g hoa kim ngân, 8g trần bì, 12g đương quy, 8g phòng phong, 8g bạch chỉ, 4g cam thảo, 6g bối mẫu, 4g nhũ hương, 4g một dược, 8g thiên hoa phấn, 4g tạo giác thích, xuyên sơn miếng. 1 thang sắc nước uống trong 2 ngày, mỗi ngày uống 3 lần trước bữa ăn 30 phút.

– Chữa bệnh vảy nến: một thang gồm 16g hoa kim ngân, 16g liên kiểu, 8g ngưu bàng tử, 12g kinh giới, 8g trức diệp, 6g bạc hà, 6g chi tử, 8g quả ké, 12g bồ công anh, 8g hạ khô thảo, 12g thổ phục linh. 1 tháng uống trong 2 ngày, mỗi ngày uống 3 lần trước bữa ăn 30 phút.

– Chữa bệnh tổ đỉa: 1 thang gồm hoa kim ngân 16g, quy vĩ 16g, liên kiều 12h, hòe hoa 8g, thương truật 12g, quả ké 12g, hoàng bá 8g, đại hoàng 6g, hạ khô thảo 12g, thổ phục linh 12g, sài đất 8g, bồ kết ( đốt tồn tính, bỏ hạt ). 2 ngày uống 1 tháng, ngày 3 lần uống trước bữa ăn 30 phút.

– Chữa sởi: hoa kim ngân 30g, cỏ ban 30g. nếu dùng lúc hoa còn tươi, giã nhỏ, thêm nước, gạn uống. Nếu hoa khô, sắc nước uống bình thường giống như nấu nước chè, hay lá vối.

– Trị cảm sốt: dùng 40gr hoa kim ngân; trúc diệp, kinh giới tuệ mỗi vị 16gr; đạm đậu xị 20gr; bạc hà, ngưu bàng tử, cát cánh mỗi vị 24gr; liên kiều 40gr. Sấy khô tất cả, tán bột, hoàn viên. Ngày uống 1 – 2 lần, mỗi lần 12gr.

Hoa kim ngân rất lành tính, tuy nhiên trong quá trình chữa trị bệnh bằng loại thảo dược này cần lưu ý không được ăn rau muống, đỗ xanh ( còn nguyên vỏ ), các ón ăn cay nóng, các gia vị kích thích như thịt gà, cá chép, ếch, baba,.. để đạt hiệu quả chữa trị tốt nhất.